E’ l’uva…, l’uva sana di poco più di 3 ettari di vigneto in Val di Cembra, il fil rouge tra vini, distillati e linee cosmetiche dalla formulazione unica. Non ho mai inteso la viticoltura come un lavoro o come un business. Ancora oggi mi reco nel vigneto con la curiosità e lo stupore di una bambina interessata a scoprirne i doni e i segreti.
Per me fare la vignaiola significa attenzione alla salute del terreno e della vigna, alle bio-diversità, e agli equilibri ecologici necessari a garantire lunga vita e rigenerazione all’intero sistema. Grazie alla mia terra, al vigneto e all’uva ho realizzato il sogno di creare esclusive linee di prodotti naturali per la cura dell’anima e del corpo partendo dalla valorizzazione del vitigno autoctono trentino come Nosiola e Teroldego.