GRAPPA AROMATIZZATA 43% Vol
(Grappa alla quale è stata aggiunta al termine della distillazione parte di piante e radici).
Distillazione con metodo discontinuo a bagnomaria.
La genziana è una pianta spontanea che viene raccolta in tardo autunno e primavera.
E’ utilizzata la radice che trasmette alla Grappa un sapore secco, deciso e amarognolo che conferisce benefiche proprietà digestive.
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