Non è un vino che si beve tutti i giorni ha bisogno di attenzione, di tempo per maturare e ama essere il protagonista assoluto, a coronamento di un banchetto oppure sorseggiato in occasioni speciali per una piacevole meditazione.
Formato 0,75 ml
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Dolomiti Igt
Uve: Rebo 100% (incrocio Merlot x Teroldego) vendemmia a mano tardiva e appassimento
Zona di produzione: Valle di Cembra, Trentino Alto Adige | Giovo (TN), Italia
Tipo di Terreno: franco-argilloso non irrigato
Altitudine | Pendenza: 493 mt. slm | collinare
Gradazione alcolica: 15% vol
Temperatura di servizio: 18-20° C
è consigliato far decantare il vino almeno un’ora prima e servire in ampi calici in modo da dare ai profumi la possibilità di evolversi con l’ossigenazione del vino.
